PANQUÉ DE MANDARINA CON AGAVEZUCAR®

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Ingredientes: 
2 barritas de mantequilla sin sal. 
2/3 taza Agavezucar® 
2 Huevos.
1 cucharadita de Extracto de Vainilla. 
1 1/2 tazas de Harina cernidas 
1/4  cucharaditas de Sal
1 pizca de Polvo para Hornear.
1/2 tazas de Jugo de Mandarina.
Preparación:
Mezcla la mantequilla, el Agavezucar®, los huevos y el extracto de vainilla. 
Incorpora la harina, el polvo para hornear y la sal, agregando el jugo de mandarina, bate hasta obtener una mezcla uniforme. Precaliente el horno a 180°C, en grasa un molde para panqué y agrega harina. Coloca la preparación en el molde y hornea por 30 minutos. 


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