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TARTA DE MERMELADA DE HIGO OM8® Y AGAVEZUCAR®
TARTA DE MERMELADA DE HIGO OM8® Y AGAVEZUCAR®
Fecha de publicación:
Ingredientes:
Para la base:
200 gramos de Galletas María
75 gramos de Mantequilla con Sal
Para la torta:
750 gramos de Queso Crema.
6 Huevos.
1 Yogurt Natural
Media taza de Maicena.
200 mililitros de Leche.
1/2 taza de Harina.
1/4 de taza de Agavezucar®
Ralladura de Limón
350 gramos de Higos.
Mermelada de Higo OM8®
Preparación:
Tritura las galletas y mézclalas con mantequilla derretida, coloca en un molde, ponlo a enfriar mientras preparas el relleno de la tarta.
Bate los huevos con Agavezucar® y agrega la ralladura de limón, añade el queso crema, el yogurt y la leche, continua batiendo.
Tamiza la harina y viértala en el molde, hornea por 10 minutos a 200 grados. Saca la torta del horno y ponle una capa de mermelada, regresa la tarta al horno por media hora más a 120 grados, decora con higos frescos en pequeñas rodajas y flores.
